Salut a la memòria i al plaer en cada copa
És el nostre vi ecològic blanc estrella per excel·lència, elaborat exclusivament amb Garnatxa blanca de vinyes centenàries de Tarragona. Aquest tresor es fermenta i cria amb cura en bótes noves d'Acàcia, confonent-li un caràcter distintiu. El nom Elvira ret homenatge a la nostra estimada àvia, un tribut que es reflecteix en cada gota.
- 100% Garnatxa blanca: Una varietat que es cultiva amb cura a les nostres vinyes més antigues.
Producció: 500 ampolles.
- Nota de tast: Amb un color groc daurat que deixa una fina llàgrima a la copa, Elvira és una obra mestra sensorial. El seu nas captiva amb una intensitat aromàtica única, on s'entrellacen agradables notes de fruita madura i flors silvestres anisades de Tarragona. A la boca, es revela com un vi untuós, equilibrat i amb una refrescant acidesa. La entrada golosa dóna pas a un recorregut fresc i un final llarg i cremós que convida a tastar cada moment.
A Cal Bessó, cada ampolla de Elvira és més que un vi ecològic; és un tribut a la nostra àvia i una expressió autèntica de l'excel·lència en la viticultura. Submergeix-te en la història i el sabor de Elvira, i descobreix com cada glop és un viatge únic cap a la tradició i la qualitat.
Contactar ara